A1.17: Gotowanie i pieczenie

Cocina y repostería

Materiały do słuchania i czytania

Ćwicz słownictwo w kontekście za pomocą autentycznych materiałów.

A1.17.1 Lectura

Bizcocho casero con nata

Domowe ciasto biszkoptowe ze śmietaną


Słownictwo (13)

 La harina: Mąka (Hiszpański)

La harina

Pokaż

Mąka Pokaż

 El aceite: Olej (Hiszpański)

El aceite

Pokaż

Olej Pokaż

 La mantequilla: masło (Hiszpański)

La mantequilla

Pokaż

Masło Pokaż

 La nata: Śmietana (Hiszpański)

La nata

Pokaż

Śmietana Pokaż

 El azúcar: Cukier (Hiszpański)

El azúcar

Pokaż

Cukier Pokaż

 La cebolla: Cebula (Hiszpański)

La cebolla

Pokaż

Cebula Pokaż

 El ajo: Czosnek (Hiszpański)

El ajo

Pokaż

Czosnek Pokaż

 El tomate: Pomidor (Hiszpański)

El tomate

Pokaż

Pomidor Pokaż

 Los ingredientes: Składniki (Hiszpański)

Los ingredientes

Pokaż

Składniki Pokaż

 Cocinar (gotować) - Odmiana czasowników i ćwiczenia

Cocinar

Pokaż

Gotować Pokaż

 Casero: Domowy (Hiszpański)

Casero

Pokaż

Domowy Pokaż

 La receta: Przepis (Hiszpański)

La receta

Pokaż

Przepis Pokaż

 Mezclar (mieszać) - Odmiana czasowników i ćwiczenia

Mezclar

Pokaż

Mieszać Pokaż

Ćwiczenia

Te ćwiczenia można wykonywać razem podczas lekcji konwersacyjnych lub jako zadanie domowe.

Ćwiczenie 1: Przestaw zdania

Instrukcja: Twórz poprawne zdania i tłumacz.

Pokaż odpowiedzi
1.
la receta. | para hacer | Hay que | comprar harina
Hay que comprar harina para hacer la receta.
(Trzeba kupić mąkę, aby zrobić przepis.)
2.
el aceite. | mezclar el | ajo con | Tengo que
Tengo que mezclar el ajo con el aceite.
(Muszę wymieszać czosnek z olejem.)
3.
usar | Debemos | para | el | pastel. | mantequilla
Debemos usar mantequilla para el pastel.
(Powinniśmy użyć masła do ciasta.)
4.
cortar la | Hay que | de cocinar. | cebolla antes
Hay que cortar la cebolla antes de cocinar.
(Trzeba pokroić cebulę przed gotowaniem.)
5.
pulpo. | preparar | Tengo | con | tapas | que
Tengo que preparar tapas con pulpo.
(Muszę przygotować przekąski z ośmiornicy.)
6.
para el | postre. | azúcar a | Debemos agregar | la nata
Debemos agregar azúcar a la nata para el postre.
(Powinniśmy dodać cukier do śmietany do deseru.)

Ćwiczenie 2: Dopasować słowo

Instrukcja: Dopasuj tłumaczenia

Hay que usar la harina para hacer un buen pastel casero. (Należy użyć mąki aby zrobić dobry domowy tort.)
Debemos añadir ajo y cebolla para dar más sabor a la salsa. (Musimy dodać czosnek i cebulę aby nadać więcej smaku sosowi.)
Tengo que comprar aceite para freír las tapas esta tarde. (Muszę kupić olej aby smażyć tapas dziś po południu.)
La receta dice mezclar el azúcar con la nata antes de hornear. (Przepis mówi, żeby wymieszać cukier ze śmietaną przed pieczeniem.)

Ćwiczenie 3: Grupuj słowa

Instrukcja: Sklasyfikuj te słowa na dwie grupy według ich funkcji w kuchni: podstawowe składniki i czynności kulinarne.

Ingredientes básicos

Acciones para cocinar

Ćwiczenie 4: Przetłumacz i użyj w zdaniu

Instrukcja: Wybierz słowo, przetłumacz je i użyj w zdaniu lub dialogu.

1

La nata


Śmietana

2

El tomate


Pomidor

3

El ajo


Czosnek

4

Mezclar


Mieszać

5

La mantequilla


Masło

Ejercicio 5: Ejercicio de conversación

Instrucción:

  1. Explica cada paso para hacer tortitas. (Wyjaśnij każdy krok pieczenia naleśników.)

Wytyczne nauczania +/- 10 minut

Przykładowe zwroty:

Es necesario cocinar la mantequilla.

Należy rozpuścić masło.

Debemos añadir la mantequilla y el azúcar.

Musimy dodać masło i cukier.

Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla.

Musisz dodać olej i masło do mieszanki.

Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal.

Musisz wymieszać jajka, mleko i sól.

Cocina las tortitas en la sartén.

Usmaż naleśniki na patelni.

Come las tortitas, ¡buen provecho!

Zjedz naleśniki, smacznego!

...

Ćwiczenie 6: Karty dialogowe

Instrukcja: Wybierz sytuację i przećwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.

Ćwiczenie 7: Wielokrotny wybór

Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie

1. Hay que ____ el aceite para empezar a cocinar.

(Trzeba ____ olej, aby zacząć gotować.)

2. Tengo que ____ la harina y el azúcar para hacer la masa.

(Muszę ____ mąkę i cukier, aby zrobić ciasto.)

3. Debemos ____ la mantequilla cuando la mezcla esté lista.

(Powinniśmy ____ masło, gdy mieszanka będzie gotowa.)

4. Tienes que ____ la cebolla antes de cocinar el pulpo.

(Musisz ____ cebulę przed gotowaniem ośmiornicy.)

Ćwiczenie 8: Pewnego dnia w kuchni

Instrukcja:

Esta tarde, yo (Cocinar - Presente) una receta casera muy especial. Primero, (Mezclar - Presente) la harina con el azúcar y la mantequilla. Mi madre siempre me dice que (Deber - Presente) usar ingredientes frescos para que la comida salga mejor. Después, mi hermano (Tener - Presente) que preparar la cebolla y el ajo para las tapas. Nosotros (Deber - Presente) seguir la receta con cuidado porque hay que respetar las cantidades. Al final, todos juntos (Cocinar - Presente) y disfrutamos de una comida deliciosa en familia.


Dziś po południu gotuję bardzo specjalny domowy przepis. Najpierw mieszam mąkę z cukrem i masłem. Moja mama zawsze mówi mi, że muszę używać świeżych składników, aby jedzenie wyszło lepsze. Potem mój brat musi przygotować cebulę i czosnek do przekąsek. My musimy dokładnie trzymać się przepisu, ponieważ trzeba szanować ilości. Na końcu wszyscy razem gotujemy i cieszymy się pysznym posiłkiem w rodzinie.

Tabele czasowników

Cocinar - Gotować

Presente

  • yo cocino
  • tú cocinas
  • él/ella/usted cocina
  • nosotros/nosotras cocinamos
  • vosotros/vosotras cocináis
  • ellos/ellas/ustedes cocinan

Mezclar - Mieszać

Presente

  • yo mezclo
  • tú mezclas
  • él/ella/usted mezcla
  • nosotros/nosotras mezclamos
  • vosotros/vosotras mezcláis
  • ellos/ellas/ustedes mezclan

Deber - Musieć

Presente

  • yo debo
  • tú debes
  • él/ella/usted debe
  • nosotros/nosotras debemos
  • vosotros/vosotras debéis
  • ellos/ellas/ustedes deben

Tener - Mieć

Presente

  • yo tengo
  • tú tienes
  • él/ella/usted tiene
  • nosotros/nosotras tenemos
  • vosotros/vosotras tenéis
  • ellos/ellas/ustedes tienen

Ćwiczenie 9: Obligaciones - "Hay que, tener que, deber"

Instrukcja: Wstaw poprawne słowo.

Gramatyka: Obowiązki - "Hay que, tener que, deber"

Pokaż tłumaczenie Pokaż odpowiedzi

Tengo que, Debemos, Debes, Tienes que, Hay que

1.
... comprar el azúcar para la receta.
(Muszę kupić cukier do przepisu.)
2.
... picar la cebolla para preparar la salsa.
(Trzeba posiekać cebulę, żeby przygotować sos.)
3.
... cocinar los tomates a baja temperatura.
(Powinieneś gotować pomidory na niskiej temperaturze.)
4.
... usar harina para hacer pan.
(Trzeba użyć mąki, żeby zrobić chleb.)
5.
... batir la nata.
(Musisz ubić śmietanę.)
6.
... agregar el aceite a la mezcla.
(Powinniśmy dodać olej do mieszanki.)

Gramatyka

Przyznajemy, że nie jest to najbardziej ekscytująca rzecz, ale jest absolutnie niezbędna (i obiecujemy, że się opłaci)!

A1.17.3 Gramática

Obligaciones - "Hay que, tener que, deber"

Obowiązki - "Hay que, tener que, deber"


Tabele koniugacji czasowników do tej lekcji

Cocinar gotować

Presente

Hiszpański Polski
(yo) cocino ja gotuję
(tú) cocinas ty gotujesz
(él/ella) cocina on/ona gotuje
(nosotros/nosotras) cocinamos my gotujemy
(vosotros/vosotras) cocináis wy gotujecie
(ellos/ellas) cocinan oni/one gotują

Ćwiczenia i przykładowe zwroty

Nie widzisz postępów, ucząc się samodzielnie? Pracuj z tym materiałem z certyfikowanym nauczycielem!

Czy chcesz poćwiczyć dzisiaj hiszpański? To jest możliwe! Skontaktuj się z jednym z naszych nauczycieli jeszcze dzisiaj.

Zapisz się teraz!

Te lekcje nie byłyby możliwe bez naszych wspaniałych partnerów🙏